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“野生”を美味しく食べる
地球は食べ物 いきもの獲って食べてみた日記
地球は食べ物 いきもの獲って食べてみた日記
著者:
ホモサピ
出版社:
角川文庫
発行年:
2022年7月 1300円(税別)
カテゴリ:
生き物、野草、グルメ、自然

皆さんは日常生活の中で見かける植物や生き物たちを食べようと思ったことはありますか?

 

著者のホモサピ氏は、野草や生き物を採集して、食べる動画をYouTubeに投稿しています。ホモサピ氏の豊富な知識や突出した行動力、奇想天外な発想に人気が高まり、YouTubeチャンネルの登録者数は100万人を超えています。本書籍は、ホモサピ氏が今までの経験と知識から得た、生き物を捕まえるコツや生き物たちを美味しく食べるためのレシピ、動画撮影の裏側等を収録しているサバイバルクッキングエッセイ本です。

 

今までに食べた生き物たちを紹介している「ごちそう雑食記」では、どんぐりチョコやザリガニの味噌汁、タニシのエスカルゴ、道草ビュッフェ等など、笑って驚いて好奇心を掻き立てられる内容ばかりです。

 

生き物に興味がある人もない人も、ホモサピ氏を知っている人も知らない人も楽しめる1冊となっています。皆さんも読み終わったころには、今まで素通りしていた日常の生き物や植物に興味が湧くかもしれません。

気になった方は、YouTubeの動画もご覧になってみてください。

 

(2022年8月掲載)

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